佰翔軟件園酒店攜“小龍蝦”火辣來(lái)襲
來(lái)源：廈門(mén)小魚(yú)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2017-07-05 15:10:35
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? ? ? ?論地位，小龍蝦魅力無(wú)限，南北通吃，可謂中華美食圖鑒一員猛將。亮紅酷炫的外衣，細(xì)嫩爽滑的肉質(zhì)，濃郁鮮美的滋味……光是聞一口就被瞬間攻占心房，繳械投降。即日起至9月30日，廈門(mén)佰翔軟件園酒店紫禁閣中餐廳&漢唐坊推出五款夏日時(shí)令小龍蝦。酒店大廚精選盱眙小龍蝦，體色紅亮，富有光澤，肥碩飽滿，肉質(zhì)鮮嫩。配以大廚獨(dú)創(chuàng)工藝，搭配精心調(diào)配的醬汁，十八味、香辣、咖喱、蒜香……剝開(kāi)紅色的外殼，將飽滿實(shí)在的蝦肉放在鮮美濃郁的湯汁里浸泡下，那種美味能在喉間縈繞很久，滿足您對(duì)小龍蝦的所有饕餮愿望。
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川味水煮小龍蝦
肉質(zhì)緊實(shí)飽滿！湯汁濃稠，抓起一只送入口中，強(qiáng)烈的麻辣鮮香襲來(lái)，麻得過(guò)癮，香得誘人，每一絲味道仿佛都能喚醒舌尖。
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香辣味小龍蝦
“辣不過(guò)口、麻不傷舌、甜而不膩、傾向疲敝、食之活鮮”，名震江湖的香辣味小龍蝦絕對(duì)稱(chēng)得上是龍蝦宴里的大王。
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咖喱煮小龍蝦
咖喱似乎與任意食材都能成為搭檔，特制的咖喱汁香滑順口，包裹在外殼的咖喱汁散發(fā)著柔和的香味，搭配著香酥小油條，沾著咖喱汁咀嚼，仿若舌尖為之曼舞，恨不得把所有的咖喱都舔干凈！
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蒜香小龍蝦
在“龍蝦叢中過(guò)”的品蝦高手心里，最?lèi)?ài)當(dāng)屬蒜蓉龍蝦莫屬。百里飄香，秒殺一片。龍蝦屆扛把子，一人三斤不在話下！
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十八味炒小龍蝦
吮吸一口包裹住蝦殼的醬汁，各種勾魂的香料齊齊涌入口腔，手法熟練地剝開(kāi)一只大蝦，饞人的蝦黃要一口“嘬”入口中才痛快~雪白細(xì)膩的蝦肉中透著一絲甘甜味，令人欲罷不能！
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